{"title":"Pfeffer","description":"\u003cp\u003everschiedene Pfeffersorten mit unterschiedlichen Aromen und Schärfegraden. Ob zum Kochen, Würzen oder frisch Mahlen – Pfeffer gehört zu den vielseitigsten Gewürzen der Küche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pfeffer-rosa","title":"Pfeffer Rosa, Schinus","description":"\u003ch3\u003ePfeffer Rosa ganz - Schini therebinthifolii fructus tot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoter Pfeffer wird häufig in der Küche als Würzmittel verwendet. Es hat einen milden, süßlichen Geschmack und eine leicht scharfen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Pfeffer eignet sich besonders gut zum Würzen von Fleischgerichten, insbesondere Schweinefleisch, Geflügel und Lamm. Es passt auch gut zu Fisch, Gemüse und Kartoffelgerichten. Er wird oft in Würzmischungen oder als Bestandteil von Steakgewürzen in der französischen Küche verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003erein pflanzliches Produkt – hygienisch verpackt – mehrere Jahre haltbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte (je 100g):\u003cbr\u003eBRENNWERT kJ (kcal):                         1398 \/ 337\u003cbr\u003eEIWEISS                                                    5,9 G\u003cbr\u003eKOHLENHYDRATE                                    38,9 G\u003cbr\u003eZUCKER (MONO-\/DISACCHARIDE)         30,7 G\u003cbr\u003eFETT                                                           11,1 G\u003cbr\u003eGESÄTTIGTE FETTSÄUREN                        2,0 G\u003cbr\u003eBALLASTSTOFFE                                       28,3 G\u003cbr\u003eSALZ                                                          0,1 G\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evegetarisch\/vegetarian                                    ja\u003cbr\u003evegan                                                                ja\u003cbr\u003eKosher                                                               ja\u003cbr\u003eHalal                                                                  ja\u003cbr\u003eGlutenhaltige Getreide                                  nein\u003cbr\u003eEier und daraus gewonnene Erzeugnisse    nein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: Heilkraut, Küchengewürz, Kräutertee, alkoholische Ansätze, usw.. Dieses Naturprodukt ist Rohstoff für eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, wie z. B.: die Herstellung von Tee, Heilkräutermischungen, Gewürzmischungen, Superfood, Seifen, Färbemitteln, Kräuterschnaps, Magen-bitter, Räucherwerk, Duftstoffen, Harzen und vieles mehr...\u003c\/p\u003e","brand":"HerbsnRoots","offers":[{"title":"M - 500g","offer_id":43647642665227,"sku":"ZPF30M-7","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L - 1kg","offer_id":43647642697995,"sku":"ZPF30L-7","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/8613\/0841\/files\/PfefferRotFRISCH.jpg?v=1767097065"},{"product_id":"pfeffer-marrakesch-bunt","title":"Pfeffer Bunt \"Marrakesch\"","description":"\u003ch3\u003eGewürzzubereitung \u003cem\u003e\"Marrakesch\"\u003c\/em\u003e - Bunter Pfeffer - ganz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePfeffer \"Marrakesch\" Bunt ist eine beliebte Würzmischung, die aus einer Kombination von verschiedenen Gewürzen besteht. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePfeffer ganz 86% (weiß, schwarz, grün), Piment ganz, Koriander ganz, färbendes Lebensmittel (Curcumaextrakt, Paprikaextrakt)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr wird verwendet, um Gerichten eine komplexe Würze und ein angenehmes Schärfeniveau zu verleihen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBunter Pfeffer kann in vielen Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel in Suppen, Soßen, Eintöpfen, Fleischgerichten, Gemüsegerichten und sogar in Süßspeisen. Er eignet sich besonders gut für Gerichte, die eine pikante Note benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Pfeffer sollte immer erst zum Schluss hinzugefügt werden, um seine Aromen und Schärfe voll entfalten zu können. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003erein pflanzliches Produkt – hygienisch verpackt – mehrere Jahre haltbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003evegetarisch\/vegetarian                                    ja\u003cbr\u003evegan                                                                ja\u003cbr\u003eGlutenhaltige Getreide                                  nein\u003cbr\u003eEier und daraus gewonnene Erzeugnisse    nein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: Heilkraut, Küchengewürz, Kräutertee, alkoholische Ansätze, usw.. Dieses Naturprodukt ist Rohstoff für eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, wie z. B.: die Herstellung von Tee, Heilkräutermischungen, Gewürzmischungen, Superfood, Seifen, Färbemitteln, Kräuterschnaps, Magen-bitter, Räucherwerk, Duftstoffen, Harzen und vieles mehr...\u003c\/p\u003e","brand":"HerbsnRoots","offers":[{"title":"M - 500g","offer_id":43711394382091,"sku":"ZPF50M-7","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L - 1kg","offer_id":43711394414859,"sku":"ZPF50L-7","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/8613\/0841\/files\/PfefferBuntFRISCH.jpg?v=1767096993"},{"product_id":"pfeffer-schwarz","title":"Pfeffer Schwarz","description":"\u003ch3\u003ePfeffer Schwarz ganz - Piper nigrum tot.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Pfeffer ist ein sehr beliebtes Gewürz und wird weltweit verwendet. Er wird aus den unreifen Früchten der Pfefferpflanze hergestellt und hat einen scharfen, würzigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich besonders gut für Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Gemüse und Eintöpfe und kann auch in Würzmischungen, Gewürzmischungen für Gegrilltes und Marinaden verwendet werden. - wird oft frisch gemahlen und direkt vor dem Verzehr hinzugefügt, um das volle Aroma zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Pfeffer sollte in Maßen verwendet werden, da er einen starken Geschmack hat und leicht überwürzen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003erein pflanzliches Produkt – hygienisch verpackt – mehrere Jahre haltbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte (je 100g):\u003cbr\u003eBRENNWERT kJ (kcal):                         1159 \/ 278\u003cbr\u003eEIWEISS                                                    10,4 G\u003cbr\u003eKOHLENHYDRATE                                     38,7 G\u003cbr\u003eZUCKER (MONO-\/DISACCHARIDE)              0,6G\u003cbr\u003eFETT                                                            3,3 G\u003cbr\u003eGESÄTTIGTE FETTSÄUREN                            1,4 G\u003cbr\u003eBALLASTSTOFFE                                         25,3 G\u003cbr\u003eSALZ                                                          0,05 G\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evegetarisch\/vegetarian                                    ja\u003cbr\u003evegan                                                                ja\u003cbr\u003eKosher                                                               ja\u003cbr\u003eHalal                                                                  ja\u003cbr\u003eGlutenhaltige Getreide                                  nein\u003cbr\u003eEier und daraus gewonnene Erzeugnisse    nein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: Heilkraut, Küchengewürz, Kräutertee, alkoholische Ansätze, usw.. Dieses Naturprodukt ist Rohstoff für eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, wie z. B.: die Herstellung von Tee, Heilkräutermischungen, Gewürzmischungen, Superfood, Seifen, Färbemitteln, Kräuterschnaps, Magen-bitter, Räucherwerk, Duftstoffen, Harzen und vieles mehr...\u003c\/p\u003e","brand":"HerbsnRoots","offers":[{"title":"M - 500g","offer_id":43711488262411,"sku":"ZPF36M-7","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L - 1kg","offer_id":43711488295179,"sku":"ZPF36L-7","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/8613\/0841\/files\/PfefferSchwarzFRISCH.jpg?v=1782764156"},{"product_id":"pfeffer-weiss","title":"Pfeffer Weiß","description":"\u003ch3\u003ePfeffer, weiß ganz - Piper nigrum tot bio.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeißer Pfeffer ist ein sehr vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Er hat einen milderen und feineren Geschmack als schwarzer Pfeffer und wird oft in Gerichten verwendet, bei denen der Pfeffergeschmack nicht zu dominant sein soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Pfeffer passt besonders gut zu hellen Soßen, Suppen, Fischgerichten und Gemüse und kann auch in Gewürzmischungen und Würzmischungen für Fleisch oder Geflügel verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr sollte immer frisch gemahlen werden, da er sonst seinen Geschmack verliert. Es ist auch möglich, ihn ganz oder gemahlen zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003erein pflanzliches Produkt – hygienisch verpackt – mehrere Jahre haltbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte (je 100g):\u003cbr\u003eBRENNWERT kJ (kcal):                           1186 \/ 283\u003cbr\u003eEIWEISS                                                     10,4 G\u003cbr\u003eKOHLENHYDRATE                                      42,4 G\u003cbr\u003eZUCKER (MONO-\/DISACCHARIDE)              0,4 G\u003cbr\u003eFETT                                                            2,1 G\u003cbr\u003eGESÄTTIGTE FETTSÄUREN                            0,6 G\u003cbr\u003eBALLASTSTOFFE                                        26,2 G\u003cbr\u003eSALZ                                                         0,01 G\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evegetarisch\/vegetarian                                    ja\u003cbr\u003evegan                                                                ja\u003cbr\u003eKosher                                                               ja\u003cbr\u003eHalal                                                                  ja\u003cbr\u003eGlutenhaltige Getreide                                  nein\u003cbr\u003eEier und daraus gewonnene Erzeugnisse    nein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: Heilkraut, Küchengewürz, Kräutertee, alkoholische Ansätze, usw.. Dieses Naturprodukt ist Rohstoff für eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, wie z. B.: die Herstellung von Tee, Heilkräutermischungen, Gewürzmischungen, Superfood, Seifen, Färbemitteln, Kräuterschnaps, Magen-bitter, Räucherwerk, Duftstoffen, Harzen und vieles mehr...\u003c\/p\u003e","brand":"HerbsnRoots","offers":[{"title":"M - 500g","offer_id":43711526142219,"sku":"ZPF65M-7","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L - 1kg","offer_id":43711526174987,"sku":"ZPF65L-7","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/8613\/0841\/files\/PfefferweissFRISCH.jpg?v=1782764113"}],"url":"https:\/\/nitur100.com\/collections\/pfeffer.oembed","provider":"HerbsnRoots","version":"1.0","type":"link"}